Privacy Policy

Informativa Privacy / Privacy Policy

1. Titolare del Trattamento / Data Controller

Italiano: Local Aromas S.r.l. (di seguito, “Local Aromas”), con sede legale in Via Taranto 136 – 00182 Roma (Italia), è il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite il presente sito web. Per qualsiasi domanda o richiesta relativa al trattamento dei dati personali, è possibile contattare Local Aromas all’indirizzo e-mail privacy@localaromas.com.

English: Local Aromas S.r.l. (hereinafter, “Local Aromas”), with registered office in Via Taranto 136 – 00182 Rome (Italy), is the Data Controller of the personal data collected through this website. For any questions or requests regarding the processing of personal data, you may contact Local Aromas at the e-mail address privacy@localaromas.com.

2. Tipologie di Dati Raccolti / Types of Data Collected

2.1 Dati raccolti tramite moduli di contatto / Data Collected via Contact Forms

Italiano: Quando compili un modulo di contatto sul nostro sito, possiamo raccogliere diversi dati personali da te forniti, tra cui:

• nome e cognome;
• indirizzo e-mail;
• numero di telefono (se fornito);
• oggetto e contenuto del messaggio (incluse eventuali informazioni aggiuntive che scegli di fornirci).

Questi dati vengono raccolti esclusivamente quando scegli di contattarci attraverso il sito e ci fornisci tali informazioni volontariamente.

English: When you fill out a contact form on our website, we may collect certain personal data that you provide, including:

• your name and surname;
• e-mail address;
• telephone number (if provided);
• the subject and content of your message (including any additional information you voluntarily include);

This data is collected only when you choose to contact us through the website and voluntarily provide such information.

2.2 Dati raccolti tramite moduli di prenotazione / Data Collected via Booking Forms

Italiano: Attraverso i moduli di prenotazione (ad esempio per tour, corsi o altre esperienze enogastronomiche) raccogliamo i dati necessari a gestire la tua richiesta di prenotazione. Tali dati possono includere:

• nome e cognome dei partecipanti;
• dettagli di contatto (e-mail, telefono);
• dettagli della prenotazione desiderata (es. data dell’attività, numero di persone, preferenze o richieste particolari);
• informazioni di pagamento (es. transazioni effettuate tramite fornitori di servizi di pagamento sicuri – nota: non conserviamo i dettagli completi delle carte di credito sul nostro sito, che vengono gestiti dal fornitore di pagamento selezionato);
• altre informazioni pertinenti alla prenotazione (es. eventuali intolleranze alimentari o esigenze particolari che decidi di comunicarci).

Questi dati sono necessari per poter organizzare ed erogare il servizio richiesto.

English: Through our booking forms (for example, to reserve tours, classes, or other food and wine experiences), we collect the data needed to process your booking request. Such data may include:

• name and surname of participants;
• contact details (e-mail, phone);
• details of the desired booking (e.g., date of the activity, number of people, any preferences or special requests);
• payment information (e.g., transactions processed via secure payment service providers – note: we do not store full credit card details on our site, which are handled by the selected payment provider);
• other information relevant to the booking (for example, any food intolerances or special requirements you choose to inform us about).

This data is necessary in order to organize and provide the requested service.

2.3 Cookie e strumenti di tracciamento / Cookies and Tracking Tools

Italiano: Il nostro sito utilizza cookie e strumenti di tracciamento di terze parti, come Google Analytics e Facebook Pixel. Navigando sul sito, possono essere raccolte automaticamente alcune informazioni tecniche e dati di navigazione, tra cui:

• indirizzo IP e informazioni sul dispositivo, sul browser e sul sistema operativo utilizzati;
• pagine visitate, link cliccati e percorso di navigazione all’interno del sito;
• tempo di permanenza sulle pagine e altre statistiche relative all’interazione con il sito.

Google Analytics ci fornisce dati statistici anonimi e aggregati sull’uso del sito (ad esempio il numero di visitatori, le pagine più visitate, la provenienza del traffico), mentre Facebook Pixel ci aiuta a comprendere le azioni compiute sul sito per eventualmente proporre messaggi pubblicitari mirati agli utenti interessati ai nostri servizi. Questi strumenti possono utilizzare cookie e tecnologie similari per raccogliere tali informazioni.

English: Our website uses cookies and third-party tracking tools, such as Google Analytics and Facebook Pixel. By browsing the site, certain technical information and browsing data may be collected automatically, including:

• IP address and information about your device, browser, and operating system;
• pages visited, links clicked, and navigation path within the site;
• time spent on pages and other statistics related to your interaction with the site;

Google Analytics provides us with anonymous, aggregate statistical data about the use of the site (e.g., number of visitors, most visited pages, traffic sources), while Facebook Pixel helps us understand actions taken on the site in order to potentially present targeted advertising messages to users interested in our services. These tools may use cookies and similar technologies to collect such information.

3. Finalità del Trattamento / Purposes of Processing

Italiano: Local Aromas tratta i dati personali raccolti tramite il sito per le seguenti finalità:

1. rispondere alle richieste di informazioni o contatto: i dati forniti tramite il modulo di contatto vengono utilizzati per rispondere alle tue domande, richieste di informazioni sui nostri servizi o altre comunicazioni da te inviate;
2. gestione delle prenotazioni e fornitura dei servizi: i dati raccolti tramite i moduli di prenotazione sono trattati per organizzare la tua esperienza (tour, corsi di cucina, degustazioni, ecc.), confermare la prenotazione, fornire il servizio richiesto e gestire eventuali comunicazioni relative alla prenotazione (es. invio di conferme, dettagli logistici, cambi di programma);
3. amministrazione e adempimenti contrattuali/legali: i dati delle prenotazioni possono essere utilizzati anche per finalità amministrative interne, fatturazione, contabilità e per adempiere ad obblighi di legge (ad esempio obblighi fiscali e contabili);
4. analisi statistiche sull’uso del sito (Google Analytics):
5. ;
6. tutela dei diritti e sicurezza: se necessario, potremmo trattare i dati per accertare, esercitare o difendere un nostro diritto in sede giudiziaria, nonché per prevenire o individuare attività fraudolente o abusi nell’uso del sito.

English: Local Aromas processes the personal data collected through the site for the following purposes:

1. responding to information or contact requests: The data provided through the contact form is used to respond to your inquiries, requests for information about our services, or other communications you send.
2. managing bookings and providing services: Data collected through booking forms is processed to organize your experience (tours, cooking classes, tastings, etc.), confirm the reservation, deliver the requested service, and handle any communications related to the booking (e.g., sending confirmations, logistical details, schedule changes);
3. administration and contractual/legal compliance: Booking data may also be used for internal administrative purposes, billing, accounting, and to fulfill legal obligations (for example, tax and accounting requirements);
4. statistical analysis of site usage (Google Analytics): Data collected through analytics cookies is used in aggregate and anonymous form to understand how the website is used (e.g., traffic analysis, most viewed pages) and to improve our website’s content and user experience;
5. marketing and remarketing (Facebook Pixel): If you have given consent for marketing cookies, we use browsing information (for example, pages visited or actions taken on the site) for marketing purposes, i.e., to show you personalized advertisements related to our services on third-party platforms such as Facebook/Instagram;
6. protection of rights and security: If necessary, we may process data to ascertain, exercise, or defend our rights in legal proceedings, as well as to prevent or detect fraudulent activities or abuse in the use of our website.

4. Base Giuridica del Trattamento / Legal Basis for Processing

Italiano: Trattiamo i tuoi dati personali solo laddove esista una base giuridica prevista dal GDPR. In relazione alle finalità sopra indicate, le basi giuridiche applicabili sono:

• richieste di contatto/informazioni: esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato o interesse legittimo del Titolare a rispondere alle richieste (art. 6(1)(b) e/o (f) GDPR);
• gestione prenotazioni e servizi: esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte e relative misure precontrattuali (art. 6(1)(b) GDPR). La fornitura dei dati per questa finalità è necessaria per poter dare esecuzione alla prenotazione e, in mancanza di tali dati, non potremo fornire il servizio richiesto;
• amministrazione e obblighi legali: adempimento di un obbligo legale a cui è soggetto il Titolare (art. 6(1)(c) GDPR), ad esempio obblighi contabili e fiscali;
• analisi statistiche (cookie analitici): consenso dell’utente all’installazione di cookie non strettamente necessari (art. 6(1)(a) GDPR). Tali dati sono trattati in forma anonima/aggregata; l’utente è libero di non prestare o revocare il consenso senza conseguenze sulla navigazione del sito;
• marketing/remarketing (profilazione tramite cookie di terze parti): consenso esplicito dell’utente (art. 6(1)(a) GDPR). L’uso di cookie di marketing è subordinato al tuo consenso preventivo, che puoi scegliere liberamente di fornire o negare tramite il banner cookie e che puoi gestire in ogni momento;
• tutela diritti e sicurezza: interesse legittimo del Titolare alla tutela dei propri diritti e alla sicurezza dei sistemi (art. 6(1)(f) GDPR).

English: We process your personal data only when there is a legal basis for doing so under the GDPR. In relation to the purposes listed above, the applicable legal bases are:

• contact/information requests: performance of pre-contractual measures taken at the request of the data subject or the Controller’s legitimate interest in responding to inquiries (Art. 6(1)(b) and/or (f) GDPR);
• managing bookings and services: performance of a contract to which the data subject is party and related pre-contractual steps (Art. 6(1)(b) GDPR). Providing data for this purpose is necessary to execute the booking; without such data we cannot provide the requested service;
• administration and legal obligations: compliance with a legal obligation to which the Controller is subject (Art. 6(1)(c) GDPR), for example, accounting and tax requirements;
• statistical analysis (analytics cookies): the user’s consent for placing non-strictly necessary cookies (Art. 6(1)(a) GDPR). These data are processed in anonymous/aggregated form; the user is free not to give or to withdraw consent without any effect on the use of the website;
• marketing/remarketing (profiling via third-party cookies): explicit user consent (Art. 6(1)(a) GDPR). The use of marketing cookies is subject to your prior consent, which you can choose to give or refuse via the cookie banner and can manage at any time;
• protection of rights and security: the Controller’s legitimate interest in protecting its rights and ensuring IT security (Art. 6(1)(f) GDPR).

5. Modalità del Trattamento / Methods of Processing

Italiano: I dati personali vengono trattati con modalità prevalentemente elettroniche, adottando misure di sicurezza adeguate a prevenire accessi non autorizzati, divulgazioni, modifiche o distruzioni non autorizzate dei dati. Il trattamento è effettuato solo da personale autorizzato e istruito da Local Aromas o da soggetti esterni (fornitori di servizi) designati, se necessario, Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR. Garantiamo che il trattamento dei dati personali avviene nel rispetto dei principi di minimizzazione, limitazione delle finalità e conservazione per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità indicate.

English: Personal data is processed mainly by electronic means, with appropriate security measures in place to prevent unauthorized access, disclosure, alteration, or destruction of the data. Processing is carried out only by personnel authorized and instructed by Local Aromas or by external parties (service providers) that, if necessary, have been designated as Processors pursuant to Art. 28 GDPR. We ensure that the processing of personal data is performed in accordance with the principles of data minimization, purpose limitation, and storage for the period strictly necessary to achieve the stated purposes.

6. Destinatari dei Dati / Data Recipients

Italiano: I dati personali potranno essere comunicati o resi accessibili, per le finalità descritte, ai seguenti destinatari o categorie di destinatari:

• personale interno autorizzato: dipendenti e collaboratori di Local Aromas incaricati di gestire le richieste di contatto, le prenotazioni e l’erogazione dei servizi, nonché attività di amministrazione interna;
• fornitori di servizi esterni: soggetti che forniscono servizi strumentali alle attività di Local Aromas (ad esempio: fornitori di servizi IT e hosting del sito web, provider di posta elettronica, piattaforme per la gestione delle prenotazioni, sistemi di pagamento online, società di consulenza contabile o fiscale). Tali soggetti trattano i dati in qualità di Responsabili del trattamento nominati da Local Aromas oppure come titolari autonomi (ad esempio nel caso di istituti bancari o fornitori di pagamenti);
• partner e collaboratori nell’erogazione dei servizi: ove necessario per organizzare l’esperienza prenotata, alcuni dati (ad esempio nome, cognome, dettagli della prenotazione) possono essere condivisi con partner locali o guide/istruttori coinvolti nell’evento (es. guide turistiche, sommelier, chef) che contribuiscono alla fornitura del servizio. Questi destinatari utilizzeranno i dati esclusivamente per tale finalità organizzativa legata all’esecuzione del servizio richiesto;
• piattaforme terze per tracciamento e marketing:;
• autorità ed enti pubblici: ove richiesto dalla legge o da un ordine dell’autorità, i dati potranno essere comunicati a enti pubblici, autorità giudiziarie, forze dell’ordine o altri soggetti pubblici per l’adempimento di obblighi legali o per la tutela dei diritti del Titolare.

English: Personal data may be disclosed or made accessible, for the purposes described, to the following recipients or categories of recipients:

• authorized internal personnel: employees and collaborators of Local Aromas who handle contact requests, bookings, and service delivery, as well as internal administrative activities;
• external service providers: entities that provide services essential to Local Aromas’ operations (for example: IT and website hosting providers, email service providers, platforms for booking management, online payment systems, accounting or tax consultancy firms). These entities process data as Processors appointed by Local Aromas or as independent controllers (for instance, in the case of banks or payment providers);
• partners and collaborators for service delivery: where necessary to organize the booked experience, certain data (such as name, surname, booking details) may be shared with local partners or guides/instructors involved in the event (e.g., tour guides, sommeliers, chefs) who assist in providing the service. These recipients will use the data exclusively for that organizational purpose related to fulfilling the requested service;
• third-party platforms for tracking and marketing: the use of Google Analytics involves sharing browsing data with Google Ireland Ltd (and Google LLC in the USA), while the use of Facebook Pixel involves sharing certain data with Meta Platforms Ireland Ltd (and Meta Platforms, Inc. in the USA), in accordance with these providers’ respective privacy policies. These third parties typically act as independent controllers for their own data processing activities;
• public authorities and bodies: where required by law or by order of an authority, data may be disclosed to public entities, judicial authorities, law enforcement or other public bodies in order to fulfill legal obligations or to protect the Controller’s rights.

7. Trasferimenti di Dati Extra-UE / Data Transfers Outside the EU

Italiano: I dati personali sono trattati principalmente all’interno dell’Unione Europea. Tuttavia, alcuni fornitori terzi potrebbero trovarsi (o conservare dati) al di fuori dello Spazio Economico Europeo, in particolare negli Stati Uniti. L’uso di Google Analytics e Facebook Pixel può comportare un trasferimento di alcuni dati di navigazione (es. indirizzo IP anonimizato, identificatori cookie) verso server situati negli USA. In tali casi, ci assicuriamo che il trasferimento avvenga in conformità al Capo V del GDPR, ad esempio sulla base di decisioni di adeguatezza (come il Data Privacy Framework UE-USA, se applicabile) oppure tramite la sottoscrizione di Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea, unitamente all’adozione di misure di protezione supplementari, se necessarie. Puoi richiedere ulteriori informazioni sulle garanzie applicate per i trasferimenti extra-UE contattandoci ai recapiti indicati.

English: Personal data is processed primarily within the European Union. However, some third-party providers may be located (or store data) outside the European Economic Area, in particular in the United States. The use of Google Analytics and Facebook Pixel might involve transferring certain browsing data (e.g., anonymized IP address, cookie identifiers) to servers located in the USA. In such cases, we ensure that the transfer takes place in accordance with Chapter V of the GDPR, for example on the basis of an adequacy decision (such as the EU-US Data Privacy Framework, if applicable) or through the adoption of Standard Contractual Clauses approved by the European Commission, together with additional safeguard measures if necessary. You can request further information about the safeguards applied to extra-EU transfers by contacting us at the provided contact details.

8. Periodo di Conservazione dei Dati / Data Retention Period

Italiano: Conserviamo i dati personali solo per il tempo strettamente necessario a conseguire le finalità per cui sono stati raccolti, oppure per il periodo richiesto dalle normative applicabili. In particolare:

• i dati raccolti tramite i moduli di contatto vengono conservati per il tempo necessario a gestire e rispondere alla tua richiesta e successivamente cancellati entro circa 12 mesi, salvo che intervengano ulteriori comunicazioni o l’instaurazione di un rapporto contrattuale;
• i dati delle prenotazioni vengono conservati per tutta la durata del rapporto contrattuale (erogazione del servizio) e successivamente per il tempo necessario ad adempiere agli obblighi di legge (es. conservazione delle documentazione fiscale per 10 anni) e per tutelare i diritti del Titolare in caso di eventuali contenziosi, entro i termini di prescrizione applicabili;
• i dati raccolti tramite cookie e strumenti di tracciamento vengono conservati per le durate indicate nella nostra politica sui cookie o come stabilito dalle terze parti. Ad esempio, i dati statistici di Google Analytics sono conservati in forma aggregata per 14 mesi (impostazione standard, salvo diversa configurazione), mentre i cookie di Facebook Pixel hanno durate variabili definite da Meta. In ogni caso, puoi gestire ed eliminare i cookie in qualsiasi momento tramite le impostazioni del tuo browser o gli strumenti di consenso forniti sul nostro sito;
• in caso di trattamento basato sul consenso (es. dati per finalità di marketing), i tuoi dati saranno trattati fino a revoca del consenso oppure, in assenza di revoca, per un periodo congruo rispetto alla finalità e al settore (di norma non superiore a 24 mesi per il marketing diretto), fatti salvi eventuali obblighi di legge che impongano conservazioni ulteriori in forma aggregata o anonima.

Al termine dei periodi sopra indicati, i dati personali vengono cancellati oppure resi anonimi in modo irreversibile, salvo che la legge consenta o richieda una conservazione ulteriore (in tal caso, il trattamento avverrà in conformità alla normativa vigente).

English: We retain personal data only for as long as strictly necessary to achieve the purposes for which it was collected, or for the period required by applicable laws. In particular:

• data collected through contact forms is kept for the time needed to process and respond to your request and is then deleted within approximately 12 months, unless further communications occur or a contractual relationship is established;
• booking data is retained for the entire duration of the contractual relationship (service provision) and afterward for the time necessary to comply with legal obligations (e.g., keeping fiscal records for 10 years) and to protect the Controller’s rights in the event of potential disputes, within the applicable statute of limitations;
• data collected via cookies and tracking tools are retained for the durations indicated in our cookie policy or as determined by the third parties. For example, Google Analytics statistical data is retained in aggregate form for 14 months (default setting, unless configured otherwise), while Facebook Pixel cookies have varying lifespans defined by Meta. In all cases, you can manage and delete cookies at any time through your browser settings or the consent tools provided on our site;
• in cases of processing based on consent (e.g., data for marketing purposes), your data will be processed until you withdraw your consent or, if no withdrawal is made, for a period appropriate to the purpose and industry (generally no more than 24 months for direct marketing), without prejudice to any legal obligations that require longer retention in aggregate or anonymous form.

At the end of the above periods, personal data will be deleted or irreversibly anonymized, unless the law permits or requires further retention (in which case, data will be processed in compliance with applicable regulations).

9. Diritti dell’Interessato / Rights of Data Subjects

Italiano: In qualità di interessato, hai il diritto di esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR. In particolare, hai diritto di:

• accedere ai tuoi dati personali e ottenerne copia (diritto di accesso);
• rettificare i dati personali inesatti o incompleti che ti riguardano (diritto di rettifica);
• Cancellare i tuoi dati personali, se ricorre uno dei motivi previsti dal GDPR (diritto all’oblio);
• limitare il trattamento dei tuoi dati personali, al ricorrere di determinate condizioni (diritto di limitazione del trattamento);
• opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei tuoi dati effettuato sulla base di un interesse legittimo, inclusa l’eventuale profilazione (diritto di opposizione). Hai inoltre il diritto di opporti in qualsiasi momento al trattamento per finalità di marketing diretto;
• ottenere la portabilità dei dati, cioè, ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che ci hai fornito, e trasmetterli a un altro titolare senza impedimenti, ove tecnicamente fattibile (diritto alla portabilità dei dati). Questo diritto si applica solo ai trattamenti automatizzati basati sul tuo consenso o su un contratto;
• revocare il consenso in qualsiasi momento, qualora il trattamento dei dati si basi sul tuo consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca;
• proporre reclamo a un’Autorità di controllo, in particolare all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali in Italia (il “Garante Privacy”, www.garanteprivacy.it), o eventualmente a quella del tuo paese di residenza nell’UE, se ritieni che i tuoi diritti siano stati violati.

English: As a data subject, you have the rights provided by Articles 15-22 of the GDPR. In particular, you have the right to:

• access your personal data and obtain a copy of it (right of access);
• rectify inaccurate or incomplete personal data concerning you (right to rectification);
• erase your personal data if one of the grounds provided by the GDPR applies (right to erasure or “right to be forgotten”);
• restrict the processing of your personal data under certain conditions (right to restriction of processing);
• object at any time to the processing of your data when it is based on a legitimate interest, including any profiling (right to object). You also have the right to object at any time to processing for direct marketing purposes;
• obtain data portability, i.e., to receive the personal data you have provided to us in a structured, commonly used and machine-readable format, and to transmit it to another controller without hindrance, where technically feasible (right to data portability). This right applies only to processing carried out by automated means based on your consent or on a contract;
• withdraw consent at any time if the processing of data is based on your consent, without affecting the lawfulness of processing based on consent before its withdrawal;
• lodge a complaint with a supervisory authority, in particular with the Italian Data Protection Authority (Garante per la Protezione dei Dati Personali, www.garanteprivacy.it), or with the supervisory authority of the EU country where you reside, if you believe your rights have been violated.

10. Modalità di Esercizio dei Diritti / How to Exercise Your Rights

Italiano: Puoi esercitare i tuoi diritti in qualsiasi momento contattando il Titolare del trattamento ai recapiti indicati nella presente informativa (ad esempio inviando una email a privacy@localaromas.com). Ti forniremo riscontro il prima possibile e comunque entro i termini di legge (di norma entro 1 mese dalla richiesta, prorogabile fino a 3 mesi in casi di particolare complessità). L’esercizio dei tuoi diritti è gratuito; tuttavia, in caso di richieste manifestamente infondate o eccessive, potremmo addebitare un costo amministrativo o rifiutare di dar seguito alla richiesta, come consentito dall’art. 12 GDPR.

English: You can exercise your rights at any time by contacting the Data Controller using the contact details provided in this policy (for example, by sending an email to privacy@localaromas.com). We will respond as soon as possible and in any event within the timeframes set by law (normally within 1 month of your request, extendable up to 3 months for particularly complex cases). Exercising your rights is free of charge; however, in the case of requests that are manifestly unfounded or excessive, we may charge an administrative fee or refuse to comply with the request, as permitted by Article 12 GDPR.

11. Contatti del Titolare / Data Controller Contact Information

Italiano: Il Titolare del trattamento è Local Aromas S.r.l. Per qualsiasi questione relativa alla presente informativa o al trattamento dei dati personali, è possibile contattarci tramite i seguenti recapiti:

• e-mail:
• indirizzo postale: Local Aromas S.r.l., Via Taranto 136 – 00182 Roma (Italia).

English: The Data Controller is Local Aromas S.r.l., with registered office in Rome, Italy. For any questions regarding this policy or the processing of personal data, you can reach us through the following contacts:

• e-mail: privacy@localaromas.com;
• postal address: Local Aromas S.r.l., Via Taranto 136 – 00182 Rome (Italy).

12. Cookie e Consenso all’Uso / Cookies and Consent

Italiano: L’utilizzo di cookie e strumenti di tracciamento sul nostro sito avviene nel rispetto della normativa vigente in materia di privacy e cookie. Al tuo primo accesso al sito, viene mostrato un banner informativo sui cookie tramite il quale puoi esprimere le tue preferenze riguardo ai cookie non essenziali (ad esempio, cookie analitici e di marketing). Hai la possibilità di accettare tutti i cookie, rifiutarli oppure personalizzare le scelte selezionando quali cookie autorizzare. I cookie strettamente necessari al funzionamento del sito (cookie tecnici di sessione o di funzionalità) non richiedono il tuo consenso e vengono installati automaticamente al momento dell’accesso.

Per quanto riguarda i cookie di terze parti utilizzati sul sito (come Google Analytics e Facebook Pixel):

• Google Analytics: utilizzato per finalità statistiche in modo anonimo e aggregato. Abbiamo configurato Google Analytics affinché anonimizzi gli indirizzi IP dei visitatori (mascheramento parziale dell’IP) e non condivida dati con terze parti. Questi cookie vengono installati solo con il tuo consenso. Le informazioni generate (ad es. interazioni con il sito) ci aiutano a capire come il sito viene utilizzato e a migliorarlo. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento tramite l’apposita funzione sul sito o installando il componente di opt-out messo a disposizione da Google per il tuo browser;
• Facebook Pixel: utilizzato, solo con il tuo consenso, per finalità di remarketing e pubblicità mirata. Questo strumento traccia alcune azioni che compi sul sito (ad es. le pagine visitate) al fine di consentirci di mostrarti annunci personalizzati sulle piattaforme Facebook/Instagram. I dati raccolti tramite il Pixel sono soggetti alla Privacy Policy di Facebook. Puoi gestire il tuo consenso ai cookie di Facebook Pixel in qualsiasi momento attraverso le preferenze cookie del nostro sito; inoltre, puoi modificare le tue impostazioni degli annunci direttamente dal tuo account Facebook.

Ricorda che disabilitare i cookie analitici o di marketing non comprometterà il funzionamento del sito, ma ci impedirà di raccogliere informazioni utili a migliorare i nostri servizi o di mostrarti pubblicità personalizzate. In ogni momento puoi gestire i cookie anche tramite le impostazioni del tuo browser, cancellando quelli esistenti o bloccandone di nuovi.

Per maggiori dettagli sui cookie utilizzati dal nostro sito e sulle relative finalità e durate, puoi consultare la nostra Cookie Policy (se disponibile), dove troverai informazioni più approfondite e aggiornate.

English: The use of cookies and tracking tools on our site is carried out in compliance with applicable privacy and cookie regulations. Upon your first visit to the site, a cookie information banner is displayed, through which you can set your preferences regarding non-essential cookies (for example, analytics and marketing cookies). You have the option to accept all cookies, decline them, or customize your choices by selecting which cookies to allow. Cookies strictly necessary for the operation of the site (technical session or functionality cookies) do not require your consent and are installed automatically when you access the site.

With regard to the third-party cookies used on the site (such as Google Analytics and Facebook Pixel):

• Google Analytics: used for statistical purposes in an anonymous, aggregate form. We have configured Google Analytics to anonymize visitors’ IP addresses (masking a portion of the IP) and to not share data with third parties. These cookies are installed only with your consent. The information generated (e.g., your interactions with the site) helps us understand how the site is used and how to improve it. You can withdraw your consent at any time via the appropriate function on the site or by installing the opt-out browser add-on provided by Google;
• Facebook Pixel: used only with your consent for remarketing and targeted advertising purposes. This tool tracks certain actions you take on the site (e.g., pages visited) in order to enable us to show you personalized ads on Facebook/Instagram. Data collected via the Pixel are subject to Facebook’s Privacy Policy. You can manage your consent for Facebook Pixel cookies at any time through our site’s cookie preferences; additionally, you can adjust your ad settings directly from your Facebook account.

Remember that disabling analytics or marketing cookies will not affect the core functionality of the site, but it will prevent us from collecting useful information to improve our services or from showing you personalized advertising. You can manage your cookie preferences at any time via your browser settings as well, by deleting existing cookies or blocking new ones.

For more details on the cookies used by our site, their purposes and lifespans, you can refer to our Cookie Policy (if available), where more in-depth and up-to-date information is provided.